Vedugnsgräddad pizza


 

 

Våra pizzor tillverkas i eget bageri.

Pizzorna toppas med våra egna råvaror och gräddas i vedeldad stenugn och värms  vid hemkomst

5-10 minuter på varm plåt.

 

Bra råvaror i kombination med vedugnsgräddningen ger en svårslagen smak!

 


Våra frysta pizzor:

FJÄLLAN

Tomatsås, mozzarella, västerbottensost, vôllarskinka.

 

VEGETARISK 

Tomatsås, mozzarella, västerbottensost, färsk tomat, paprikamix, oliver, fetaost, rödlök.

 

SKINKA & BACON 

Tomatsås, mozzarella, västerbottensost, vôllarskinka, fjällbacon, gul lök, paprikamix, parmesanost.

 

RÖDING 

Citroncreme fraiche, mozzarella, västerbottensost, rökt fjällröding, röd paprika, gul lök, gräslök.

 

SUOVAS 

Tomatsås, mozzarella, västerbottensost, suovas (lättrökt renkött), kantareller,  färsk tomat, rödlök.

 


Även färska pizzor finns att köpa i gårdsbutiken under (de flesta) vardagarna.

Vilken sort som finns till försäljning beror på vilken sort pizzabagaren bakar för dagen.